Off-topic » Espresso maskine

I dagens verden er en espressomaskineange ting.

Et stort spørgsmål du skal finde svaret på.
Hvor meget vil jeg selv gøre for at tilberede kaffen?
– Vil du gøre næste al selv.
– Vil du gøre mindst muligt.

Jeg er i den første gruppe. Har en Gaggia classic (en ret lille og simpel maskine, ikke al for dyr. Som dog kræver lidt opgradering) dertil en kaffekværn af god kvalitet. I alt kan set godt koste noget. Du skal dog have lidt finger snille, for den kræver lidt rengøring en gang i mellem og skal skilles lidt ad.

Den anden mulighed vil jeg sige er en Sage. Den gør næsten det hele, og på en god måde. En del af mine kollegaer har en sådan, og de er glade for den. De findes i mange prisklasser. Jeg ville nok gå efter. Sage Barista Touch Impress eller Sage Barista Express Impress. De er dog ret dyre for tiden. De kommer på tilbud med mellemrum. Der skal du kun have en maskine, og kan slippe for at finde en kvalitetskværn. Som nemt koster det samme som espressomaskinen. Synes selv de er ok pæne i deres look.

Du kan få alt muligt. Har selv haft nogle stykker. Dem der har mælkesystem indbygget, bliver med tiden ulækre, og synes de er svære at holde rene. Det er min erfaring hjemmefra og fra job.